MENU BAR NOS SIGNATURES – 14 $
L’Angelita
– Saké, Vodka, Apérol, fruit de la passion, jus de lime, sirop de sésame grillé, tonic, concombre
Joelito Kola
Rhum blanc, Rhum brun, purée de mangue, jus de lime, aji amarillo, gingembre, allongé d’Inca Kola
PHANtastic
Gin, vermouth blanc, basilic thai, jus de lime, purée chayote et soda gingembre
LES CLASSIQUES – 14 $
Pisco Sour
– Pisco, sirop simple, jus de lime, Angostura, blanc d’oeufs
Chilcano
–Pisco, jus de lime et soda gingembre
Cherry South
–Southern Comfort, grenadine, jus de lime, jus d’orange, perrier, Angostura
Aperol Spritz
– Apérol, club soda, Cava
El Pituco
– Pisco, Triple sec, fruit de la passion, club soda
Chicha Sour
– Pisco, jus de lime, chicha morada
Michelada
– Bière blonde, jus de lime, sauce tabasco, sel, poivre, sauce Worcestershire, Clamato
Margarita (original, mango, maracuya, fresa)
– Tequila, Triple sec, jus de lime, sel
LES SANGRIAS – Verre 14 $/ Pichet 33 $
La Roja
– Southern Comfort, Triple sec, vin rouge, Sprite, jus de canneberge, fruits
La Blanca
– Peach Schnaps, Triple sec, vin blanc, Sprite, jus d’orange, fruits
La Rosé
– Vodka, Triple sec, vin rosée, fruit frais, Sprite, grenadine, fruits
La Peruana
– Pisco, vin rouge, chicha morada, Sprite, fruits
La Cava – Verre 16 $/ Pichet 45 $
– Peach Schnaps, Grand Marnier, Cava, Sprite, jus d’orange, fruits