À Propos de nous

L’expérience Fusion à Montréal

Bienvenue au Bistro El Chino, une adresse unique au cœur de Montréal où l’Amérique latine rencontre l’Asie dans une explosion de saveurs.

Notre cuisine fusion s’inspire des traditions péruviennes et asiatiques, mettant à l’honneur des ingrédients locaux de qualité, travaillés avec créativité et passion. Chaque plat marie les épices vibrantes de l’Amérique latine à l’umami délicat de l’Asie pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, nous vous accueillons pour toutes les occasions : un dîner romantique, une soirée conviviale entre amis ou simplement un moment gourmand pour vous faire plaisir.

Ce qui nous distingue :
•La touche El Chino; inspirée par notre chef, chaque plat est réinventé à notre façon
•Des tapas et plats signatures à partager ou savourer en solo
•Un service attentionné et personnalisé
•Une atmosphère feutrée et élégante
Plus qu’un restaurant, le Bistro El Chino est une invitation au voyage pour les palais exigeants et les esprits curieux.
Réservez votre table dès maintenant et laissez-nous vous surprendre.